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Propriétés du produit

  • Excellente tolérance et bonnes propriétés de pâte
  • Offre un arôme délicieux, le goût du beurre et du moelleux 
  • Convient pour tous les types de pain mou et de luxe.
  • Convient pour la panification en armoire de pousse contrôlée et la surgélation

Caractéristiques

  • 10-20%
  • 20 kg
  • 306443